Las exportaciones de carne continúan consolidándose como un pilar fundamental en la economía del país. Según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa) Estados Unidos se posiciona como el quinto mayor comprador de carne paraguaya.
Este país logró esta posición tras adquirir un total de 11.480.790,79 kilogramos de carne bovina paraguaya lo que representó un valor de US$ 52.249.408,98.
La inclusión del país norteamericano en la lista es un desarrollo notable, ya que este mercado es conocido por su estricta normativa de calidad y sanidad, lo que refleja reconocimiento de la calidad y competitividad de Paraguay en este sector.
El ascenso de Estados Unidos a la quinta posición no solo representa un incremento en el volumen de exportaciones, sino también un aumento en la diversificación de mercados para Paraguay. Esta diversificación es crucial para mitigar riesgos y fortalecer la posición del país en el mercado global de carne bovina.
Entre el 1 de enero y el 31 de julio de 2024, las exportaciones de carne alcanzaron cifras importantes, consolidando su posición. Según los últimos datos, se exportaron un volumen total de 192.746.082,28 kilogramos lo que representa un notable incremento en comparación con los mismos meses del año anterior.
En cuanto al valor FOB (Free on Board), esta ascendió a US$ 933.101.301,17. La industria cárnica no solo mostró una fortaleza en términos de volumen, sino que también destacó por su contribución económica significativa.
En el escenario global
Chile lidera el panorama global de exportación de carne paraguaya, con un volumen de 74.754.840,85 kg exportados, generando ingresos de US$ 385.920.203,88. En segundo lugar, se encuentra Taiwán, con 20.516.124,12 kg exportados y un valor de US$ 96.678.798,08.
Brasil sigue en la lista, con 15.761.131,04 kg importados, generando US$ 90.295.036,45. Por su parte, Israel adquirió 13.311.044,62 kg de carne paraguaya, con un valor total de US$ 68.060.055,32.